- Mix met de staafmixer de mayonaise, basilicum en wat van het limoensap tot een fris sausje. Besmeer hier de wraps royaal mee. Knijp de rest van de limoen over de avocado.
- Beleg de wraps met avocado, paprika, mais, kip (of tofu) en rucola. Rol op of klap dubbel.
Je kunt dit ook van tevoren maken en meenemen als lunchpakket.