1. Breng de amandeldrink met de havermout zachtjes aan de kook in een pannetje. Roer door tot het een papje wordt. Dit duurt circa 5 à 10 minuten.
2. Snijd ondertussen de peer en mango in stukjes.
3. Verdeel de pap over 2 kommen, bestuif met wat kaneel en bestrooi met de zonnebloempitten.
Door het gebruik van amandeldrink is extra suiker toevoegen niet nodig.
We kennen havermout en havervlokken. Het verschil is de grootte van de vlok. Bij havermout wordt de haverkorrel doormidden geknipt en daardoor heeft het een kortere kooktijd.
